본죽 해물 약고추장 비빔밥 후기

본죽 해물 약고추장 비빔밥 후기

신메뉴 해물 약고추장 비빔밥을 주문해서 먹어보았습니다.

본죽 앤 비빔밥에 가서 먹었습니다. 죽 메뉴뿐만 아니라 다양한 메뉴가 있어서 미리 드실 메뉴를 선택한 다음에 주문하는 게 좋겠습니다. 죽도 좋은데 비빔밥도 맛이 좋았습니다. 집 앞에는 본죽 매장이라 죽 메뉴만 있어서 본죽 비빔밥을 먹으려면 조금 더 가야 합니다. 예전에는 다른 메뉴 비빔밥을 먹어본 것 같은데 이번에는 해물 약고추장 비빔밥을 주문해 보았습니다.

 

점심 식사시간에 갔더니 테이블가득 손님들이 계시네요 한 테이블 나가면 바로 또 다른 손님들이 들어오셔서 점심을 드십니다. 맛이 좋아서 점심에도 손님들이 계속해서 들어오시는 것 같습니다. 죽만 좋아했는데 비빔밥도 가끔씩 주문해서 먹으면 좋을 것 같습니다. 일단 메뉴판을 살펴보니 비빔밥 메뉴도 참 다양했습니다. 주문한 본죽 해물 약고추장 비빔밥은 비용은 1만 원이었습니다. 대부분 1만 원대에서 가격이 형성된 것 같습니다.

본죽 비빔밥 매장에서 비빔밥 뿐만아니라 본죽 메뉴도 주문할 수 있습니다. 비빔밥 메뉴도 있고 죽 메뉴도 있습니다. 오늘은 본죽 비빔밥 해물 약고추장 비빔밥을 주문하였습니다.

주문한 해물 약고추장 비빔밥이 나왔습니다. 점심시간이라 몇분 기다리니 나왔습니다. 약고추장이 그릇에 담겨 나왔고 밥그릇에 밥이 따로 나옵니다. 비빔밥이라서 처음부터 비벼서 나올 줄 알았는데 밥이랑 따로따로 나와서 주문한 손님이 직접 넣어서 비벼서 먹습니다.

 

뭐랄까 탕수육 주문하면 탕수육 따로 소스 양념 따로 챙겨져서 배달 오는 거랑 비슷하네요. 자기 취향대로 비벼서 드시면 됩니다.

본죽 해물 약고추장에 그릇에 담겨져 나왔습니다. 핵심 소스입니다. 장맛이 좋아야 밥맛이 좋습니다. 약고추장이 일반 보통 고추장이 아닙니다. 다진 돼지고기에다가 해산물을 볶아서만 든 비빔밥 전용 소스입니다. 자세히 보면 해산물이 들어간 것을 확인할 수 있습니다. 새우도 들어가 있고 오징어도 들어가 있습니다. 몇 가지 해산물들이 들어간 것 같습니다. 여기다가 돼지고기까지 다져서 불향으로 볶아낸 고추장 양념소스입니다. 그냥 밥이랑 비벼서 먹어도 맛이 좋을 것 같습니다.

 

일단 비주얼이 괜찮아 보이네요. 본죽 강된장 비빔밥도 맛이 좋다던데 나 중한 번 먹어봐야겠습니다. 옆 테이블 손님도 똑같이 해물 약고추장을 주문해서 드시고 있던데 인기 메뉴인 것 같습니다. 처음 먹어봐서 맛이 어떨지 궁금했습니다.

일단 주문한 해물 약고추장 비빔밥을 제대로 한번 비벼 보았습니다. 비빔용기 큰 그릇에다가 밥을 다 넣고 해물 약고추장 소스도 다 넣고 비벼봅니다. 천천히 골고루 밥알 가득 해물 약고추장 소스가 가득 비벼지게 침이 넘어오는 것을 꿀꺽 참고 비벼봅니다. 계속해서 비비니 흰쌀밥이 붉으스레 비빔밥이 되었습니다.

밑반찬으로 나온 김치와 무장아찌 동치미등도 맛이 괜찮았습니다.

일단 잘 비빔 해물약고추장 비빔밥을 한입 먹어보았습니다. 약간 매운맛이 있습니다. 고추장이라서 그런가 살짝 맵게 느껴지네요. 엄청 매운 것은 아니지만 감지할 수 있는 매운맛입니다. 동치미 국물 한 모금 마셔줍니다. 은근 해산물인 새우랑 오징어가 들어가 있어서 씹히는 맛이 괜찮았습니다.

 

매콤한 매운맛이라서 엄청 매운 것은 아닙니다. 해물 약고추장 소스가 독특하다 보니 집에서 초고추장이랑 비벼먹는 비빔밥이랑은 좀 다른 맛이긴 합니다. 본죽에서 죽만 먹다가 비빔밥을 오랜만에 먹어보니 잘 넘어갑니다. 뭔가 곱빼기로 주문해서 먹어야 배가 든든할 것 같습니다. 양은 딱 적당한데 그래도 뭔가 아쉽긴 합니다.

 

본죽 메뉴 가격

 

 

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