돼지감자 숨겨진효능 알고먹자

돼지감자 효능을 알고 먹어보았습니다

요즈음 많이 드시는 약초 중하나라고 보입니다. 원래는 구황작물로 들여온 것인데 맛이 없어서 그냥 방치하다시피 한 것이 여기저기서 흔하게 볼 수 있게 되었습니다. 처음 보았을 때 감자랑 비슷한데 모양이 감자보다 이쁘지 않고 못생겨서 이름이 뭘까했는데 돼지감자였습니다.

 

다른 명칭도 있습니다. 뚱딴지로 불립니다. 지금은 돼지감자 효능이 따로 있으니 많이들 찾는 것 같습니다. 이게 흔히들 많이 알고 있는 효능 말고 더 중요한 돼지감자 효능이 있습니다. 대부분 잘 모르시더라고요. 자주 보는 방송 프로그램 중 이승윤이랑 윤택이가 나오는 나는 자연인이다 를 가끔 봅니다.

돼지감자의 숨겨진 값진 효능

여기서 잠시 지나가는 내용 중에 자연인 한분이 이빨이 안 좋아서 치과를 갔는데 임플란트를 해야 한다고 치과의사분이 말씀했다고 합니다. 일단 하려고 했는데 잇몸뼈가 없어서 이식을 해야 한다고 했답니다.

 

술을 자주 드셔서 잇몸이 많이 망가지셨다고 합니다. 그래서 일단 한 3개월 정도 돼지감자를 먹었다고 합니다. 돼지감자 가루를 내서 부침개처럼 부쳐먹고 식사 때마다 꾸준히 조금씩 자주 드셔주시더라고요. 3개월 후 치과에 가서 다시 검사해보니 치과의사분이 깜짝 놀라더랍니다.

잇몸뼈가 다시금 생겨서 뼈이식 없이 바로 임플란트 식립을 진행할 수 있었답니다. 아주 중요한 돼지감자의 효능이기도 합니다. 주로 알고 있는 효능은 당뇨에 좋다는 정도 알고 있는데 숨겨진 값진 효능이 따로 있었습니다.

 

잇몸뼈가 없어서 이식받고 임플란트 한 경험이 있었기 때문에 진작에 알았더라면 돼지감자를 꾸준히 먹었을 텐데 아쉽네요. 술 자주 드시는 분들은 조금씩 꾸준히 드셔 보면 아주 좋을 듯합니다.

돼지감자가 칼슘의 흡수를 많이 도와준다고 합니다. 그래서 잇몸뼈가 다시금 생성될 수 있었던 것 같습니다.반찬을 골고루 먹어주시면서 곁들어서 드시면 좋을 것 같습니다. 동영상 보면 자연인께서 이야기하십니다. 1분 20초 정도 지나면 관련 내용이 나옵니다.

돼지감자 주의점

돼지감자가 당뇨에 좋긴 합니다. 주의점은 영양소의 흡수를 방해하는 작용이 있기 때문에 소화불량으로 설사를 경험하기도 합니다. 한 번에 많이 드시지 마시고 조금씩 꾸준히 드시는 게 바람직합니다. 적당량 꾸준히 먹어야 할 음식 중 하나라고 보입니다. 성질이 차가운 음식입니다. 몸 이차갑 거나 소화가 잘 안 돼서 설사하는 분들은 조금 만드시거나 피하셔야 합니다. 껍질에 좋은 성분이 많기 때문에 껍질째 사용하는 것이 좋습니다.

돼지감자 효능에 대해서 알아보았습니다

1. 당뇨에 좋습니다

 

췌장의 인슐린 분비를 도와주고 혈당을 낮춰줍니다. 천연 인슐린이라고 불리는 이눌린이 많이 포함되어있습니다. 당뇨를 가지신분들이 많이 드시는 것 중 하나가 돼지감자입니다. 아는 지인분도 돼지감자 말린 것을 물에 끓여서 물병에 넣고 다니면서 마시십니다. 돼지감자의 이눌린은 당뇨 합병증을 예방해 줍니다. 독성이 없습니다. 말린 돼지감자가 생 돼지감자보다 이눌린 성분이 4.6배가 높다는 결과가 있습니다. 건조 돼지감자가 생 돼지감자보다 좋은 점이 있네요.

2. 다이어트에 좋습니다

식이섬유가 풍부하고 몸속 노폐물을 배출시켜줍니다. 조금 먹어도 포만감을 얻을 수 있습니다.

3. 골다공증에 도움이 됩니다

돼지감자 성분 중 이눌린은 뼈를 지켜주어 골다공증과 골절을 예방할 수 있습니다. 칼슘과 무기질의 흡수를 돕기 때문에 뼈 건강에 좋습니다.

4. 콜레스테롤 수치를 줄여줍니다

안토시아닌과 폴리페놀이 들어있어서 혈액 속 나쁜 콜레스테롤을 줄여줍니다.

5. 대장암을 예방합니다

장내 프로바이오틱스 유익균을 증가시켜 줍니다. 식이섬유가 풍부해서 배변활동을 원할히해줍니다.

6. 눈 건강에 좋습니다

루테인 성분이 함유되어 있어 시력에 도움을 줍니다. 당뇨병에 걸리면 시력이 떨어지는데 예방할 수 있습니다.

7. 면역력을 올려줍니다

비타민c와 칼륨 탄수화물 단백질 등이 풍부하여 피로 해소를 도와줍니다.

 

8. 고혈압에도 좋습니다

돼지감자 먹는 방법

흔히들 말린 돼지감자로 차를 끓여마십니다. 일반감자 요리하듯 드셔도 괜찮습니다. 생돼지감자를 믹서기에 갈아서 요구르트와 함께 마실 수 있습니다. 돼지감자 환이나 분말을 드시는 방법도 있습니다. 즙으로도 먹습니다.

 

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